Bon matin!
Alors hier j'ai pris un cours à la Guilde Culinaire pour apprendre à faire des macarons... Trop génial! Le chef Christophe Morel (chocolatier) - très sympathique et c'est vraiment un honneur de prendre un cours avec lui! - nous a montré la technique pour confectionner des macarons maison et là j'ai bien hâte d'essayer toute seule à la maison (bon, je vais les faire avec Domi!!).
Nous avons d'abord appris la technique. Ensuite, le chef a préparé les garnitures: ganache au chocolat, crème au citron, glace à l'huile d'olive (trop bon!), confiture de framboises et sorbet à la fraise.
Nous avons ensuite confectionné nos propres macarons - les miens étaient minis, très cutes (ce n'était même pas volontaire!) et le chef les a bien aimés!!!
Le Chef et Jonathan (chef propriétaire) nous ont ensuite préparé attention des macarons salés au foie gras poêlé (servi sur pommes) et saumon fumé. mmmmmmmuuummmm, trop bon!
Finalement, nous avons terminé nos propres macarons et je dois avouer qu'ils étaient super beaux et bons! Ils ressemblent aux vrais macarons de La Durée!
Je vous laisserai savoir comment va se dérouler ma première séance de macarons maison.
Entre-temps, je vous invite ce samedi à aller au Pullman. Dans le cadre du Festival Montréal en Lumière, le chef Christophe Morel sera au Bar à Vin de l'avenue du Parc pour la soirée «vins et macarons parisiens»... Il faut réserver (45$ avec vin et macarons)!
mercredi 25 février 2009
mercredi 4 février 2009
To Winners or not to Winners – là est la question!
Le post d’aujourd’hui porte sur ce qu’on peut et ne devrait pas acheter chez Winners!
Habituellement, je considère Winners comme une excellente destination pour les sacs et les chaussures… D’ailleurs, encore hier, je me suis acheté des pumps «bleu électrique» que j’ai payées en rabais 36$; tout à fait le prix qu’on veut payer pour des chaussures en suède bleu électrique – qui en passant est une couleur très hot ce printemps si vous avez lu le dernier Elle Québec! Jusque là tout va bien!
En me promenant dans la section des sacs, mon œil a été attiré par un superbe sac en cuir brun. Comme il semble que mon œil soit toujours attiré par les items les plus chers – ça ne manque jamais! – je regarde l’étiquette qui indique $1399.00… aouch!
Tout de suite donc je regarde à l’intérieur du sac pour réaliser qu’il s’agit d’un Yves St-Laurent. Voilà où le problème se pose… Je me demande qui va vraiment acheter quelque chose à $1399, comme un sac YSL, chez Winners???
Ne vous trompez pas, si le prix indiqué avait été 80% de la valeur comparable (I wish!), mon discours aurait été tout autre, mais le prix comparable de ce sac YSL est quoi, 2000$ environ? Je comprends qu’en cette période de crise, il faut adopter une attitude de recessionista (et que certaines d’entre-vous verront là peut-être le deal du siècle), mais personnellement je trouve cela dommage de se priver de toute l’expérience inoubliable qui vient avec l’achat d’un article de luxe directement à la boutique du designer. Personnellement, je préférais économiser mes sous encore un peu pour me présenter à la boutique YSL, ou encore je choisirais un item un peu moins cher par exemple… Et là je me fie à ma propre expérience!
Lorsque j’ai acheté mon Speedy Damier à St-Germain-des-Prés, que je m’étais offert pour souligner ma promotion, en sortant du magasin avec mon sac brun Louis Vuitton, j’avais un réel sentiment de fierté, d’accomplissement et de bonheur total!... Je m’en souviendrai toute ma vie! (pas que je sois une fille superficielle!) En plus d’avoir reçu un service exceptionnel dans le magasin (on nous fait sentir tellement important!), je me sentais oh so chic! Je ne suis pas certaine qu’après avoir dépensé 1399$ et sortir du magasin avec un sac en plastique blanc écrit Winners j’aurai eu les mêmes sentiments; qu’en pensez-vous?
Bref, moi je salive déjà en pensant à mon prochain achat… un portefeuille LV (le modèle Insolite en Toile Monogram en ivoire, c’est + classique) que j’achèterai à la boutique Louis Vuitton, à Paris en plus de ça! Parce que ça aussi ça ajoute à l’expérience et justifie pratiquement l’achat!
Habituellement, je considère Winners comme une excellente destination pour les sacs et les chaussures… D’ailleurs, encore hier, je me suis acheté des pumps «bleu électrique» que j’ai payées en rabais 36$; tout à fait le prix qu’on veut payer pour des chaussures en suède bleu électrique – qui en passant est une couleur très hot ce printemps si vous avez lu le dernier Elle Québec! Jusque là tout va bien!
En me promenant dans la section des sacs, mon œil a été attiré par un superbe sac en cuir brun. Comme il semble que mon œil soit toujours attiré par les items les plus chers – ça ne manque jamais! – je regarde l’étiquette qui indique $1399.00… aouch!
Tout de suite donc je regarde à l’intérieur du sac pour réaliser qu’il s’agit d’un Yves St-Laurent. Voilà où le problème se pose… Je me demande qui va vraiment acheter quelque chose à $1399, comme un sac YSL, chez Winners???
Ne vous trompez pas, si le prix indiqué avait été 80% de la valeur comparable (I wish!), mon discours aurait été tout autre, mais le prix comparable de ce sac YSL est quoi, 2000$ environ? Je comprends qu’en cette période de crise, il faut adopter une attitude de recessionista (et que certaines d’entre-vous verront là peut-être le deal du siècle), mais personnellement je trouve cela dommage de se priver de toute l’expérience inoubliable qui vient avec l’achat d’un article de luxe directement à la boutique du designer. Personnellement, je préférais économiser mes sous encore un peu pour me présenter à la boutique YSL, ou encore je choisirais un item un peu moins cher par exemple… Et là je me fie à ma propre expérience!
Lorsque j’ai acheté mon Speedy Damier à St-Germain-des-Prés, que je m’étais offert pour souligner ma promotion, en sortant du magasin avec mon sac brun Louis Vuitton, j’avais un réel sentiment de fierté, d’accomplissement et de bonheur total!... Je m’en souviendrai toute ma vie! (pas que je sois une fille superficielle!) En plus d’avoir reçu un service exceptionnel dans le magasin (on nous fait sentir tellement important!), je me sentais oh so chic! Je ne suis pas certaine qu’après avoir dépensé 1399$ et sortir du magasin avec un sac en plastique blanc écrit Winners j’aurai eu les mêmes sentiments; qu’en pensez-vous?
Bref, moi je salive déjà en pensant à mon prochain achat… un portefeuille LV (le modèle Insolite en Toile Monogram en ivoire, c’est + classique) que j’achèterai à la boutique Louis Vuitton, à Paris en plus de ça! Parce que ça aussi ça ajoute à l’expérience et justifie pratiquement l’achat!
mercredi 28 janvier 2009
Les broches de Plum Sykes!
Le post d’hier de ma soeurette (Isa), m’a rappelé un très bon article paru dans l’édition de septembre 2007 de Vogue. Quelques pages écrites exclusivement sur la broche. Un vrai morceau de bravoure!
Cet article, écrit par Plum Sykes, avait à l’époque fait école tant pour le style que le contenu. Le genre de bonne réflexion sur l’esthétisme de l’objet, son histoire récente, ses utilisations pratiques et superficielles ainsi que sa germination dans la tête de quelques créateurs chouchous et chers. Plum Sykes est alors devenue plus populaire qu’Anna Wintour. Si bien que si vous n’avez pu mettre la main sur l’édition de septembre 2007 de Vogue, impossible de trouver l’article ailleurs. Faites le test, googlez Brooches, Plum Sykes. Vous aurez quelques extraits intéressants de l’article en résultat mais pas plus.
C’est fait? Vous avez rapidement lu? On continu.
Évidement, Plum Sykes (j’ai toujours adoré ce prénom, Plum), elle a pas notre budget. Ou c’est plutôt moi qui n’ai pas le sien. Je ne suis pas jalouse. J’aime les ailes de créativité que me donne mon budget limité. Ça me permet d’être caméléon du look du jour. Par exemple, aujourd’hui, je suis habillée en assistante exécutive d’une VIP. Et demain, ce sera skinny-botte-et-t-shirt-j’ai-trop-30-ans-et-je-m’assume! Par contre, je sors rarement de chez moi sans une broche. Pas depuis que je suis devenue moi aussi adepte de Plum Sykes, non! Depuis longtemps. C’est ma routine quotidienne et my glamour way! Poudre translucide, poudre bronzante en superposition, un peu de blush pêche, rouge à lèvre, bagues et broche. Chacun son truc, vous me direz le votre.
La morale de ce post? Isa, fais-nous plus de broches, on adore!!!
Et voici aussi deux adresses coup de cœur pour les broches:
Boutique Rétromania (friperie) - 820 avenue du Mont-Royal Est
Boutique Maskarade (neuf et seconde main) - 103, avenue du Mont-Royal Ouest
Cet article, écrit par Plum Sykes, avait à l’époque fait école tant pour le style que le contenu. Le genre de bonne réflexion sur l’esthétisme de l’objet, son histoire récente, ses utilisations pratiques et superficielles ainsi que sa germination dans la tête de quelques créateurs chouchous et chers. Plum Sykes est alors devenue plus populaire qu’Anna Wintour. Si bien que si vous n’avez pu mettre la main sur l’édition de septembre 2007 de Vogue, impossible de trouver l’article ailleurs. Faites le test, googlez Brooches, Plum Sykes. Vous aurez quelques extraits intéressants de l’article en résultat mais pas plus.
C’est fait? Vous avez rapidement lu? On continu.
Évidement, Plum Sykes (j’ai toujours adoré ce prénom, Plum), elle a pas notre budget. Ou c’est plutôt moi qui n’ai pas le sien. Je ne suis pas jalouse. J’aime les ailes de créativité que me donne mon budget limité. Ça me permet d’être caméléon du look du jour. Par exemple, aujourd’hui, je suis habillée en assistante exécutive d’une VIP. Et demain, ce sera skinny-botte-et-t-shirt-j’ai-trop-30-ans-et-je-m’assume! Par contre, je sors rarement de chez moi sans une broche. Pas depuis que je suis devenue moi aussi adepte de Plum Sykes, non! Depuis longtemps. C’est ma routine quotidienne et my glamour way! Poudre translucide, poudre bronzante en superposition, un peu de blush pêche, rouge à lèvre, bagues et broche. Chacun son truc, vous me direz le votre.
La morale de ce post? Isa, fais-nous plus de broches, on adore!!!
Et voici aussi deux adresses coup de cœur pour les broches:
Boutique Rétromania (friperie) - 820 avenue du Mont-Royal Est
Boutique Maskarade (neuf et seconde main) - 103, avenue du Mont-Royal Ouest
mardi 27 janvier 2009
Les bijoux d'Isa
Voici la section bijoux tant attendue!Vous êtes chanceux, vous voyez en primeur la broche Made in Berlin de Domi (qu'elle n'a même pas encore reçue!!!) :)
Pour des cadeaux originaux (pour soi ou pour offrir), le choix est vaste: bagues ajustables (le choix des couleurs vous appartient!), chaînes/bracelets avec breloques (charms), bijoux pour le cellulaire ou le sac... Si vous êtes intéressés, écrivez-moi! Je peux me déplacer et faire des petites démonstrations style tupperware!
J'attends vos commentaires avec impatience!
jeudi 22 janvier 2009
5 days in Berlin/Mitte
Je reviens de 5 belles journées à Berlin et j'ai quelques bonnes adresses à partager avec vous!Je restais à l'hôtel Lux 11 situé dans le Mitte, rue Rosa-Luxemburg... Petit quartier trop cute qui me fait beaucoup penser à Soho.
The highlight of my trip was definitely when I found Tukadu, the cutest bead store ever! I think I must have spent at least one hour there and created a lovely brooch for my sister Domi... Made in Berlin by me!!!! Je vous montrerai des photos.
Here are a few good restaurants I tried out, everyday a new international flavor!
- Spaghetti Western, a lovely and small italian restaurant where well the menu has like 20 pages... They have 10 different type of spaghetti bolognese and carbonara; it's great! It is located at 179 Torstrasse.
- Try YoSoy, a very nice Tapas Bar which was packed with locals... The chorizo was out of this world! 37 Rosenthaler.
- And for an amazing and modern take on the classic Wiener Schnitzel (consisting of a thin slice of veal coated in breadcrumbs and fried!), try Alpenstueck 9 Gartenstrasse.
De retour lundi!
Bon weekend!
Bienvenue, Welcome!
Premier jour de vie pour notre blog! Pour l'instant le calme plat mais nous vous préparons déjà quelques surprises. Abonnez-vous rapidement pour être les premières et les premiers à avoir accès aux bons plans, aux trouvailles et aux items mis en vente directement de notre garde-robe ou des mains de fée d'Isa qui crée de fabuleux bijoux. À bientôt!
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